La Compagnia del Luppolo - Birra belga artigianale e speciale

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Birra:	Blanche des Honnelles
Birreria:	Abbaye des Rocs (Brasserie de l') Scheda
Gradi:	6
Descrizione:	Prodotta per la prima volta nel 1991, questa blanche si distingue per una gradazione (6%) e un carattere più forte rispetto alle birre tipiche di questo genere. Prodotta con tre tipi di cereali (orzo, frumento e avena), di colore ambrato (tipico delle blanche), ha un gusto sorprendente, inizialmente amaro e speziato (pepe). Il finale è poco persistente ma rinfrescante. La schiuma è abbondante e compatta.