| Descrizione: | Birra d'abbazia prodotta su licenza del monastero di Maredsous appunto, appare di un colore rosso-arancio non troppo carico e sfumato con una leggera schiuma bianca ai bordi del bicchiere. Profumi di grano secco e lieviti con sentori tostati seguiti da lievi aromi di ananas, pesca e arancia. In bocca risulta di media corpositą, forte l'alcol che unisce tutti gli altri gusti un poco amarognoli di luppolo e malto tostati. Abbastanza persistente il retrogusto con marcata caratteristica astringente. Una birra che non deve assolutamente mancare tra gli amanti delle birre d'abbazia, si adatta benissimo ai piatti importanti e carichi di sapori. |
